屏東潮州。牛大福-好吃的讓你吃過還會想念

牛大福就是牛肉福,沒有換老闆啦!!
位於潮州黃昏市場的對面,斗大可愛牛牛logo,遠遠的就看到了

【沙茶火鍋】
湯頭是店家遵循古法熬製的高湯,再加上祖傳的沙茶,每人起鍋費$20元,可以無限量續加。
【現切厚片牛肉】
最多人點的就是這厚切牛肉,每一口都好軟嫩好好食喔,吃起來超過癮的啦!!
因為是現點現切,而且每日限量供應,太晚來還吃不到喔!!
【牛肉丸、花枝漿、東港魚丸】
店家不只肉類品質好,火鍋料也不馬虎!!特別推薦丸子類。
Q彈的牛肉丸很有咬勁;花枝漿吃起很脆口,大推!
子彈造型的東港魚丸好特別,裡面還包有肉燥,咬起來多汁又有彈性~

單點樓下的現炒
【蔥爆牛肉】
爆香的十分入味,吃起來不油膩又滑嫩,一盤才$120,價位也不貴。
如果來用餐的人數不多,也可以在樓下點2樣小菜,加一份湯品、2碗白飯就很美味了!!
【沙茶牛肉】
這是一道很下飯的菜色,加入店家特製沙茶與油菜一起拌炒,牛肉吃起來滑嫩的剛剛好!!

夏天這樣吃鍋,很意外的一點也不燥熱,而且濃郁不油膩的沙茶湯頭好喝的會讓人意猶未盡啊。
建議想大塊品嚐厚切牛肉口感的朋友一定要早早去,通常到了晚上就吃不到了唷!!
另外店家還有提供宅配的服務,電話訂購就可一解嘴饞,真是不錯。

出處:快樂的過每一天

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